帮14万人减肥后,她总结出了这套食谱

2020/5/4 17:16:53

有一说一,在各类减肥方法里,节食是最简单、门槛最低的了。


帮14万人减肥后,她总结出了这套食谱


且不论究竟有没有效果,起码"每顿饭少吃几口"这个动作,就能让你获得莫大的心理安慰。


不仅如此,甚至有很多人认为,节食可以让你省掉运动的麻烦。



哪怕我不运动,
但只要让摄入的热量<消耗的热量
体重就会慢慢降下来!

但问题是,如果节食减肥真这么有效,就不会依然有那么多要减肥的人了。问题出在哪呢?

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节食只能瘦一时,不能瘦一世

节食在短期内也许有效,但时间长了,几乎都失败了。

为什么呢?

因为:人体吸收和消耗热量的效率,是变化的,甚至不是我们能控制的。

简单来说,人体有一整套复杂的热量平衡机制——它的首要目标是维持生存,而非保持苗条。

当你长期节食,体重降到身体无法接受的程度时,人体就会启动应急预案:

提高人体从食物中吸收热量的效率。
降低日常活动需要消耗的能量。

举例来说:原来吃一碗饭能吸收100千卡热量,现在能吸收150千卡;原来每天走路下班能消耗150千卡热量,现在只能消耗100千卡。

而且,这些变化都是悄无声息的,你根本发现不了。你以为自己在忍饥挨饿,实际上肥肉已经慢慢开始囤积了。如果你想维持住战果,就必须继续减少饭量。

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更要命的是,在这个过程中,大脑会不断强化你对食物的渴望,你的五感和情绪都变成了二五仔:你开始对每一种食物都失去抵抗力,有关美食的所有美好回忆都会在你的脑海中闪回、每一种味道都会在你的舌尖上旋转跳跃……

总之,在多种因素的共同作用下,节食计划分分钟就会崩塌。

有一项针对节食的研究指出:经过1年左右,50%减掉的脂肪会重新长回来;2-5年后,战果就已经所剩无几了;甚至有约50%的人比5年前开始节食的时候更胖

所以,网上那些纯粹以“节食”为核心的减肥法,全都不靠谱啊!

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节食也要讲道理啊




减肥,不一定非要饿着

"管住嘴"不一定非得挨饿,也不一定非得吃一些不好吃、不爱吃的东西。

科学的做法是:在平衡膳食结构、满足营养需求的前提下,减少每顿饭的"热量密度",缓慢的把体重降下来。

这样做的目的,是为了给大脑和身体一个缓慢适应的过程,避免触发人体的应急机制,不容易反弹。而且在主观上,你也不会有挨饿的感觉,整个过程就会舒服很多。


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